Conversor de medidas culinárias
Converta xícaras, colheres de sopa, colheres de chá, mililitros, litros e onças líquidas, ou gramas, quilogramas, onças e libras — instantaneamente, para receitas e confeitaria.
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Como usar
- Digite um valor numérico no campo Valor.
- Escolha a unidade atual no menu suspenso Unidade de origem — agrupada em Volume (xícaras, colheres de sopa, colheres de chá, mL, L, onças líquidas) e Peso (g, kg, oz, lb).
- Veja a conversão instantânea para todas as outras unidades do mesmo grupo.
- A unidade de origem escolhida é destacada em negrito para facilitar a comparação.
Funcionalidades
- Converte entre xícaras, colheres de sopa, colheres de chá, mililitros, litros e onças líquidas para volume
- Converte entre gramas, quilogramas, onças e libras para peso
- Atualiza instantaneamente enquanto você digita — sem precisar clicar em nenhum botão
- Usa proporções padrão de confeitaria do sistema americano e métrico, não aproximações arredondadas
- 100% no navegador — seus números de receita nunca saem do seu dispositivo
Perguntas frequentes
Por que não posso converter xícaras diretamente para gramas?
Porque isso depende do ingrediente. Uma xícara de farinha pesa cerca de 120 g, uma xícara de açúcar refinado cerca de 200 g, e uma xícara de manteiga cerca de 227 g — o mesmo volume, mas pesos muito diferentes. Para não fornecer um número que parece preciso mas está errado, esta ferramenta converte apenas dentro das unidades de volume (xícaras, colheres de sopa, colheres de chá, mL, L, onças líquidas) ou dentro das unidades de peso (g, kg, oz, lb), nunca entre os dois grupos.
Qual é a diferença entre uma xícara americana e uma xícara métrica?
Esta ferramenta usa a xícara americana (236,588 mL), padrão na maioria das receitas dos EUA. Alguns países usam uma xícara métrica de exatamente 250 mL — se sua receita especificar uma xícara métrica, ajuste de acordo, já que ela é cerca de 5,6% maior que a xícara americana.
Quantas colheres de chá há em uma colher de sopa?
3 colheres de chá equivalem a 1 colher de sopa, e 16 colheres de sopa equivalem a 1 xícara (48 colheres de chá no total) — proporções padrão usadas em todo este conversor.
Quão precisas são essas conversões?
As conversões usam proporções padrão de confeitaria amplamente publicadas, tanto do sistema americano quanto do métrico (por exemplo, 1 xícara = 236,588 mL, 1 libra = 453,592 g), calculadas com precisão total de ponto flutuante e arredondadas apenas na exibição. São precisas para conversões de volume para volume e de peso para peso; não são conversões de densidade específicas de cada ingrediente.
Esta ferramenta armazena ou envia meus dados?
Não. Todos os cálculos são feitos localmente no seu navegador. O valor que você digita nunca é enviado a um servidor nem salvo em lugar nenhum.